Descrição
Concha profissional em aço inoxidável de alta resistência, projetada especialmente para espalhar o molho de tomate com precisão e uniformidade sobre o disco de massa. O fundo plano facilita o movimento circular característico dos pizzaiolos, garantindo cobertura uniforme sem danificar a massa.
Disponível em dois tamanhos, adaptando-se ao preparo de diferentes formatos de pizza:
Capacidade: 90 g – Ideal para pizzas padrão
Dimensões: 27 x 7 x 2,5 cm
Código: AC-MS90GR
Capacidade: 170 g – Ideal para pizzas maxi
Dimensões: 34 x 9 x 3 cm
Código: AC-MS170GR
Ferramenta indispensável para pizzarias artesanais, cozinhas profissionais e entusiastas que valorizam padronização, agilidade e excelência no preparo.
Especificações
MaterialAço Inoxidável